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ページID：75913更新日：2016年11月17日

山梨いまじん「綺麗で美味しいエディブルフラワー　～花農家　佐藤裕子～」平成28年11月23日（水曜日）18時55分～19時00分（UTY）

 

今回の山梨いまじんは

花農家　佐藤裕子さん。

 

 

佐藤さんは、富士吉田市で冷涼な気候をいかしてミニ胡蝶蘭やビオラなどの花を栽培しています。

 

 

近年は、食べられる花「エディブルフラワー」の栽培に取り組むとともに、

 

 

地元の洋菓子店とタイアップして、花を使った焼き菓子を商品化するなど、6次産業化にも積極的に取り組んでいます。   

 

番組では、佐藤さんの取り組みを紹介するとともに、今後の抱負などを伺います。

 

 

山梨いまじん、お楽しみに！                  

 

過去に放送した番組は、UTYテレビ山梨ホームページからご覧いただけます。

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