トップ > 県政情報・統計 > 広報 > 山梨県の広報番組(テレビ・ラジオ) > 山梨県広報番組UTY山梨いまじん番組リスト > 山梨いまじん「バルサミコ酢で伝える山梨の魅力~アサヤ食品(株)代表取締役 杉山弘子」平成29年12月13日(水曜日)18時55分~19時00分(UTY)
ページID:83243更新日:2017年12月7日
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今回の山梨いまじんは、アサヤ食品(株)代表取締役の杉山弘子さんです。
杉山さんは、全て山梨県産のぶどうを使用したバルサミコ酢で山梨の魅力を伝えようと取り組んでいます。
また、地域の農家が丁寧に育てたぶどうの味を素直に表現するために、無添加に拘っています。
こうした努力から、平成29年度やまなし産業大賞ものづくり大賞部門優秀賞を受賞しました。
番組では、
バルサミコ酢で表現する山梨の魅力を多くの方に発信し、山梨の名産品になるように努力し続ける杉山さんの思いや今後の目標などを紹介します!
山梨いまじん、お楽しみに!
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