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ページID:105422更新日:2022年7月22日

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【絶品グルメ】「キングサーモン×ニジマス=富士の介!?」世間知らズが美味しい山梨ブランド魚を食す!【よしもと山梨動画応援隊】

令和4年7月22日

18分27秒

世間知らズが、県民の台所・甲府市地方卸売市場で注目のブランド魚と対面!
山梨県が約10年の歳月をかけて開発した“富士の介”。マス類の中でも最高級とされるキングサーモンとニジマスを交配させた日本で唯一の養殖魚です。山梨の名水で育てられた、そのお味は!?
陸上養殖の“期待の星”として注目され、海外からも高い評価を受ける秘密に迫ります!

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