ページID:83744更新日:2018年3月23日
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TY0091 国登録 有形文化財(建造物)
麹蔵 |
平成29年5月2日登録 所在地 甲州市塩山三日市場3313-1 所有者又は管理者 個人
土屋家住宅麹蔵は、主屋の東側に位置し、土蔵造り平屋建て、桟瓦葺き屋根となっている。麹蔵では以前、米糠から麹をつくっており、ワインに添加するアルコールをこの米糠麹から精製していた。現在はワイン製造に使用する物品の保管に使用している。
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