「山梨の文化財ガイド」登録有形文化財（建造物）

令和元年12月5日登録

所在地　甲州市勝沼町藤井字三口神776他

所有者又は管理者　個人

 

敷地東辺に建つ鉄筋コンクリート造の、もとワイン発酵用の貯蔵タンク。内部は南半が5区画、北半が6区画に隔てられており、各区画の上部に液投入口、下部に排出口を穿つ。現在は瓶貯蔵庫及び見学施設として使用している。当時のワイン醸造過程を伝える希少な遺例である。

〈見どころ〉

現在ではあまり見られなくなったコンクリートタンクの遺構。内壁には酒石酸が光る。