トップ > 県政情報・統計 > 広報 > 山梨県の広報番組(テレビ・ラジオ) > 山梨県広報番組UTYいちおし山梨番組リスト > いちおし山梨「富士吉田 水ネギ」令和6年1月17日(水曜日)18時55分~19時00分(UTY)
ページID:112411更新日:2024年1月17日
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今回の「いちおし山梨」は、「富士吉田 水ネギ」を紹介します。
富士吉田市で栽培される「水ネギ」。冬場でも凍らない富士山の伏流水を掛け流しにすることで、寒い冬でも育てることができます。
富士吉田市では、冬場にも食べられる野菜として愛されてきました。
番組では、「水ネギ」の畑と実食の様子を通じて、富士吉田市と「水ネギ」の関わりを紹介します。
いちおし山梨、お楽しみに!
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