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ページID：83248更新日：2017年12月5日

わくドキやまなし「誕生！富士の介」平成29年12月11日（月曜日）18時57分-19時00分（YBS）

今回のわくドキやまなし

テーマは、「誕生！富士の介」です。

先月名前が決まった県の新たなブランド魚「富士の介」！

 

脂がのって味が良いキングサーモン（和名：マスノスケ）

そして、養殖しやすいニジマスを掛け合わせ、美味しさと育てやすさの両立に成功しました。

 

番組では、

富士の介の特徴や、ブランド化など今後の展開についてお伝えします。

ぜひご覧ください！

 

「エリーさん、富士の介とご対面篇」もご覧ください！

→番組ブログYBS『わくドキやまなし』

 

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