一般社団法人 山梨県食品衛生協会

食品衛生法や水道水等の検査、分析が日常業務になります。最初から最後まで、その業務について責任を持って遂行しています。消費者の安全に直接関わりますのでプレッシャーはあります。普通ではなかなか味わえない、達成感や、やりがいを強く感じる事ができます。
毎日が驚きと発見の連続です。学校で学んだことだけでは理解しにくい内容も、上司や先輩の方々がとても親切で、教わりながら検査作業を進めるとすんなり吸収できます。
また、職場内のチームワークが良く、困ったときにはすぐに助け合え非常に働きやすい環境です。

☆検査サービスの紹介☆
【食材・加工品の検査】
・食品の細菌検査
・食中毒菌の検査
・期限表示のための保存検査
・食品添加物の検査
・規格試験
・栄養成分分析
【水質検査】
・水道水の検査
・井戸水の検査
・ミネラルウォーターの検査
【残留農薬検査】
・残留農薬の検査
【施設の衛生調査】
・調理施設、製造工場の検査（抜き取り、衛生調査等）
・衛生教育のための講習会
・衛生相談、情報提供
【浴槽水の検査】
・旅館等の浴槽水の検査
・介護施設の浴槽水の検査
・温泉施設の浴槽水の検査
・ご家庭の浴槽水の検査
【温泉に関する検査】
・温泉の分析
・メタンガス濃度の測定検査