食品の買上調査について

目的

県内で製造又は販売されている加工食品について、表示が適正になされているか確認するため、買い上げ分析を行っています。

分析の結果、その加工食品の表示が不適正である可能性がある場合は、調査及び必要に応じた指導を行い、表示の適正化を図っています。

調査例

• 大豆加工食品（豆腐等）：遺伝子組み換え表示に関する調査
• 精米：品種に関する調査