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更新日：2024年5月2日

気をつけましょう！

  • 食中毒に注意！（予防方法・県内発生状況）
  • 食中毒を引き起こす植物・キノコに注意しましょう！
  • 野菜や山菜に似た有毒植物による食中毒に気をつけましょう！
  • ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう！
  • O-157（腸管出血性大腸菌）食中毒に注意しましょう！
  • お肉の生食・加熱不足による食中毒に注意しましょう！
  • 生鮮魚介類に寄生したアニサキスによる食中毒に注意しましょう！
  • 鳥インフルエンザについて
  • 1歳未満の乳児にはちみつを与えないでください
  • スギヒラタケの摂取について（注意喚起）
  • 飲み水の衛生について
  • 食物アレルギーについて

このページに関するお問い合わせ先

山梨県県民生活部県民生活安全課 
住所：〒400-8501　甲府市丸の内１－６－１
電話番号：055（223）1638   ファックス番号：055（223）1516

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