やまなしのお茶

　お茶は、古くから体に良い飲み物であることが知られています。特に、他の植物にはあまり存在しない「カテキン」「テアニン」など特徴的な成分があります。

　お茶に最も多く含まれている成分で、注目される機能として抗菌、抗ウイルス作用があります。食中毒の原因となる菌の殺菌効果や、インフルエンザウイルスの増殖を抑える効果が認められています。さらには、新型コロナウイルスとインフルエンザウイルスには共通点が多いことから、新型コロナウイルス対する抗ウイルス作用の研究も行われているそうです。その他、活性酸素の作用を抑える抗酸化作用や、アレルギー症状を起こす物質であるヒスタミンなどの放出を抑える抗アレルギー作用などが知られています。

　アミノ酸の一つで、お茶にうま味、甘味を与える成分で、摂取により脳でα波が発生するなど、リラックス作用があるそうです。その他、睡眠の質の改善や、集中力のアップ、ストレスの緩和などの作用が報告されています。 

 

　その他、目覚まし効果のある「カフェイン」や、ビタミンCなど多くの「ビタミン類」が含まれており、健康効果が高い飲み物として世界的に注目されており、世界における緑茶需要は増加しています。

　令和3年4月21日に南部町で、例年より1週間から10日早く一番茶の茶摘みが行われました。当日は、県産茶PRのため、多くの報道機関の方に茶摘みの様子を取材していただきました。 

　令和3年5月22日からに南部町で行われた、一番茶の販売会「新茶フェア」（JA山梨みらい 主催）のオープニングセレモニーで、坂内農政部長が、県産茶の消費拡大の取り組みの一環としてお茶の効能などその魅力をPRしました。

　販売会では、新茶のほか、南部茶を使ったパンや洋菓子など加工品も並び、多くの来場者の方にお買い求めいただきました。

　山梨県茶振興協議会（町、JA、生産者団体等で構成）では、宿泊施設の協力を得て、宿泊施設を訪れるお客様に県産茶のおいしさやリラックス効果など、茶の持つ効能をPRしていただく取り組みを新たに開始しました。令和3年5月26日には下部温泉の「古湯坊 源泉館」で、地元の観光協会等へ一番茶を贈呈しました。