ページID：24527更新日：2026年4月10日

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山梨県青果物標準出荷規格

  • 山梨県では、青果物の出荷規格を統一し、これを普及することにより商品性の向上と取引の公正、円滑化を図るとともに、本県青果物のブランドを高め、農業経営の安定と向上に資することを目的として、「山梨県青果物標準出荷規格標準要綱」において、以下の青果物について「県規格」を定めています。

果実

 

ぶどう（PDF：1,231KB） もも（PDF：281KB） すもも（PDF：475KB）
おうとう（PDF：75KB） かき（PDF：215KB） りんご（PDF：157KB）
なし（PDF：129KB） 西洋なし（PDF：100KB） キウイフルーツ（PDF：113KB）
干し柿（PDF：122KB） カリン（PDF：92KB） プルーン（PDF：100KB）
ゆず（PDF：58KB） うめ（PDF：169KB）  

野菜

なす（PDF：120KB） スイートコーン（PDF：39KB） トマト（PDF：371KB）
きゅうり（PDF：46KB） にがうり（PDF：41KB） しろうり（PDF：39KB）
キャベツ（PDF：36KB） さやいんげん（PDF：26KB） カリフラワー（PDF：29KB）
レタス（PDF：41KB） いちご（PDF：28KB） さといも（PDF：27KB）
ブロッコリー（PDF：32KB） ほうれんそう（PDF：29KB） アスパラガス（PDF：35KB）

 

山梨県青果物出荷規格実施要綱・要領

　・山梨県青果物出荷規格実施要綱（PDF：120KB）

　・山梨県青果物出荷規格実施要領（PDF：181KB）

このページに関するお問い合わせ先

山梨県農政部販売・輸出支援課 
住所：〒400-8501　甲府市丸の内１－６－１
電話番号：055（223）1603   ファクス番号：055（223）1599

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