トップ > くらし > 食育・給食 > 食育 > 第14回食育推進全国大会 in やまなしの実施結果(令和元年度) > 食育推進全国大会の様子
ページID:90746更新日:2019年7月22日
ここから本文です。
こちらでは、令和元年6月29日(日曜日)、30日(土曜日)に行われた
「第14回食育推進全国大会inやまなし」の様子を掲載しています。ぜひご覧ください。
メイン会場 アイメッセやまなし
魅力的な講師による講演会やセミナーが行われました。
特別講演「ギョギョッ 山梨のおいしいお魚の話し」
主催:農林中央金庫・JAバンク山梨
講師 さかなクン
講演の前には、本県の新しいブランド魚「富士の介」を広くPRしていただいたく「富士の介応援団長」として長崎知事から委嘱状をお渡ししました。
「やまなしの食」を考えるシンポジウム
主催:山梨県
基調講演「郷土食の再生からの新たな展開」
講師 服部幸應 氏 (服部栄養専門学校 校長)
パネルディスカッション
パネリスト 服部 幸應 氏
五味 仁 氏 (五味醤油株式会社 代表取締役社長)
真藤舞衣子 氏 (料理家)
コーディネーター 前村 里奈 氏 (食のなでしこ)
食品ロス削減トークショー
主催:山梨県
講師 石田ひかり 氏
「食とスポーツ アスリートトークショー」
食育推進シンポジウム
主催:山梨県
講師 今中大介 氏 日向涼子 氏
「やまなしの食」振る舞いタイム
協力:山梨県食生活改善推進員連絡協議会
平成30年度に初めて認定した「やまなしの食」を多くの方に知ってもらうため、試食提供しました。
試食メニュー
29日 小豆ほうとう、さんまめし、うすやき、おしゃかこごり、いも煮汁
30日 みみ、甘納豆のお赤飯、ビスケットの天ぷら、じゃがいもとひじきの煮物、茂倉瓜の冷や汁
次期開催県、愛知県への引継ぎ式も行われました。
屋内・屋外のブースには多くの人が訪れ、賑わいを見せていました。
サブ会場 甲府駅北口よっちゃばれ広場
山梨県ゆかりのアスリートトークショー 食育トークショー
主催:第14回食育推進全国大会山梨県実行委員会
講師 萩原智子 氏
ヴァンフォーレ甲府現役選手による食育トークショー「ご飯のチカラ」
主催:第14回食育推進全国大会山梨県実行委員会
講師 ヴァンフォーレ甲府 岡西宏祐 選手
サブ会場では、アーティストらによる演奏等もあり、盛り上がりをみせました。