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天に選ばれし、名水の地。山梨。
ホーム > 水の恵み > 水が育む逸品
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更新日:2019年6月21日
山梨には、清冽な水に育まれた逸品がたくさんあります。農産物をはじめ、畜産物や水産物、お酒に加工商品、林産物、工業製品まで、美味しい水はさまざまな特産品を生み出しています。山梨ならではのもの、美味しいものを満喫してください。
農産物
ぶどう、もも、すもも、すもも、クレソン、水かけ菜、梨北米
水産物
「富士の介」、甲斐サーモンレッド、その他の養殖魚、ワカサギ、ニシキゴイ(観賞用)
畜産物
甲州牛、甲州ワインビーフ、甲州富士桜ポーク、甲州地どり
お酒
日本酒、山梨ワイン、地ビール、ウィスキー
加工食品
味噌、醤油、漬物、豆腐、スイーツ
林産物
FSC®認証森林、FSC®認証製品
地場産品・工業製品
市川大門手漉和紙、西嶋手漉和紙、甲州武者のぼり・鯉のぼり、郡内織物、ふじやま織、化粧品
水の恵み