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ページID：127380更新日：2026年11月5日

｢食の安心・安全・五つ星｣取得店舗のお知らせ

　「食の安心・安全・五つ星」は、公益社団法人日本食品衛生協会（県内では一般社団法人山梨県食品衛生協会及び地区食品衛生協会）が実施する事業であり、食品等事業者が日頃取り組んでいる衛生管理の状況を消費者に分かりやすく伝えることを目的としています。HACCPの考え方を取り入れた衛生管理をはじめとする食品衛生管理の取組について確認を受け、基準を満たした店舗は「食の安心・安全・五つ星店」として登録されています。

　このページでは、県内の「食の安心・安全・五つ星」取得店舗を紹介しています。

　新規取得店舗(飲食店・宿泊施設)

　○令和8年10月  取得店舗

　　・ホテル平安　笛吹市石和町川中島538

　　・ラストパラダイス　甲州市塩山熊野1413-4

　　・ホテル古柏園　笛吹市石和町市部822

　　・うなぎ茶屋すみ蔵　笛吹市石和町四日市場1779-3

　　・やわらかとんかつかつ玄石和店　笛吹市石和町四日市場1779

　　・コーナーポケット本社工場　本店　韮崎市中田町小田川154

　○令和8年9月　取得店舗

　　・ペンショングリーンシャワー　南都留郡忍野村忍草3024

　　・民宿萬田屋　南都留郡忍野村忍草123

　　・一富士　南都留郡忍野村忍草172-3

　　・旅館民宿さざなみ　南都留郡山中湖村山中20

　　・丸天さかな屋　南都留郡忍野村忍草１１４

　　・ホテル千石　笛吹市石和町川中島545

　　・旅館㐂仙　笛吹市石和町川中島482

　　・みなもと旅館　笛吹市石和町八田26-3

　　・ホテル甲子園　笛吹市石和町市部977-7

　　・春日居びゅーほてる　笛吹市春日居町鎮目178

　　・ホテル花いさわ　笛吹市石和町松本1409

　　・石和びゅーほてる　笛吹市石和町川中島1607

　　・SWD　南都留郡富士河口湖町大石1539-3

　○令和8年8月　取得店舗

　　・農事組合法人 味の里はくしゅう　北杜市白州町白須1291

　○令和8年7月　取得店舗

　　・ホテル鐘山苑　富士吉田市上吉田東9-1-18

　　・和風旅館峯　　笛吹市石和町川中島495-2

 

　取得店舗の一覧はこちら（PDF：456KB）から

 

　全国の取得店舗の検索はこちらから

 

　｢食の安心・安全・五つ星｣事業の詳細はこちらから

 

 

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