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ページID：103180更新日：2023年2月16日
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精進粥
米のとれにくい溶岩地帯である富士河口湖町精進地区で、正月などの特別な時に食べられてきた伝統食である精進粥を、地元有志がまちおこしの一環としてアレンジし、ご当地グルメとして復刻させました。海産物の出汁に、雑穀、豆餅が入ったお粥です。
＜主な地域＞
富士河口湖町精進地区
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